Sa i català

Sa i català

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415642848
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15642-84-8
Páxinas:
192
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
230
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
VARIOS

Desconto:

-5%

Antes:

23,90 €

Despois:

22,71 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Els productes més nostrats i les receptes més saboroses. Unics, frescos, exquisits i catalans: de la terra al plat! Amb Sa i catalá coneixerem tots els detalls dels nostres productes autóctons més saludables: els secrets del seu origen, l'hábitat natural i els racons amagats on es poden trobar, les meravelloses propietats per a la salut, les anécdotes históriques més interessants i divertides i les curiositats més sorprenents. Descobrirem com omplir els nostres cabassos de tot el ventall de colors i olors sans i catalans que ens ofereixen aquestes verdures i hortalisses, com la ceba de Figueres i l'albergínia bonica; fruites i fruites seques, com la poma de Lleida i l'avellana de Reus; llegums i arrossos, com la mongeta del ganxet i l'arrós de Pals; carns i peixos,  com el gall del Penedés i la gamba de Palamós. Sa i catalá inclou delicioses receptes per preparar ápats suculents i bons per a la salut amb aquests productes tan especials. Des d'una crema de nyámera o una coca de recapte amb pebrot de la Riera, fins a uns a uns llagostins al cava o un fricandó de vedella. L'heréncia de la cultura i la cuina catalanes al nostre abast. Cent grams d'história i tradició i dues cullerades de curiositats. A taula!

Outros libros do autor en Librería Pelayo

  • Poesia, llengua i llibertat -5%
    Titulo del libro
    Poesia, llengua i llibertat
    Nº 1
    Calls i Xart, Albert
    Cossetania edicions
    Premià de Mar als anys setanta tenia una població jove i culturalment inquieta. En el context del final del f...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • L'angoixa del retratista i altres contes -5%
    Titulo del libro
    L'angoixa del retratista i altres contes
    Antonio Magaña, Jesús M. Tibau, Carles Jardí, Josep Rafart, Sergi Fernàndez, Jordi Sebastià, Miquel López, Remei Romanos, Sergi Escolano, Albert Calls
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es recullen els contes premiats en el II Premi de Narrativa Curta per Internet Tinet (Premis C...
    No disponible

    8,41 €7,99 €

  • Un diez -5%
    Titulo del libro
    Un diez
    Nº 62
    Santos, Care (Ed.) / Calls, Albert / Company, Flavia / Gual, Xavier / Guixà, Pere / Márquez, Eduard / Pagès, Vicenç / Puntí, Jordi / Sala, Toni / Serra, Màrius / Ventura,
    Paginas de espuma editorial
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Materia en Librería Pelayo

  • Obsession -5%
    Titulo del libro
    Obsession
    BALAGUER ORIOL
    Vilbo ediciones
    The play on words that results in this book’s title is clear. The  initials of the author are the prefix o...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    68,00 €64,60 €

  • Rico, vegano y exprés -5%
    Titulo del libro
    Rico, vegano y exprés
    Ribeiro Dionisio, Nara
    Oberon
    ¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos!Rico, vegano y  exprés es para ti, que quieres poner...
    Próximo lanzamento! Dispoñible dende o 30-10-2025

    25,95 €24,65 €

  • Micro recetas -5%
    Titulo del libro
    Micro recetas
    Gómez López, Laura
    Zenith
    Las recetas de Laura Gómez (@micro_recetas) para comer sano, ahorrar energía y aprovechar al máximo el tiemp...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería.(UF0821) -5%
    Titulo del libro
    Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería.(UF0821)
    Mayordomo Feliu, Tomas
    Paraninfo
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0821) Presentación y decoración de productos d...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cocina mediterranea natural -5%
    Titulo del libro
    Cocina mediterranea natural
    SanjuÁn, Gloria
    Libsa
    Con este recetario proponemos difundir una de las mejores dietas del mundo ofreciendo entrantes, primeros y seg...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

Ara llibres en Librería Pelayo

  • 113 paraules per salvar -5%
    Titulo del libro
    113 paraules per salvar
    Carod-Rovira, Josep-Lluís
    Ara llibres
    Quan va ser l'últim cop que vas fer una becaina I que et van clavar un  calbot després de burxar algú Has es...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Escric molt bé -5%
    Titulo del libro
    Escric molt bé
    Sostres Tarrida, Salvador
    Ara llibres
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Recetas de tapas y pinchos -5%
    Titulo del libro
    Recetas de tapas y pinchos
    Caballero Puig, David
    Ara llibres
    ¿Es imprescindible salir de casa para disfrutar de un buen tapeo? ¡Claro que no! En este libro encontrar...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • 501 racons màgics de Barcelona que has de conèixer abans de morir -5%
    Titulo del libro
    501 racons màgics de Barcelona que has de conèixer abans de morir
    Lorenzo Gibert, Cecília;Claver López, Núria
    Ara llibres
    Has tingut mai la sensació que no coneixes ni la meitat de racons increïbles que s'amaguen en cada un dels ba...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Els crits del passat -5%
    Titulo del libro
    Els crits del passat
    Läckberg, Camilla
    Ara llibres
    Més de 5 milions d europeus ja són Camilladdictes! La dama del crim (Avui), Un descobriment nórdic (Time Out...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €