Peixes e mariscos:a cociña do mar

Peixes e mariscos:a cociña do mar

Editorial:
Baia
EAN:
9788492630400
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-92630-40-0
Páxinas:
176
lingua:
GALEGO
Ancho:
160
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
COCIÑA

Desconto:

-5%

Antes:

17,56 €

Despois:

16,68 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural identificador innegable, é vivida como unha festa colectiva permanente tanto no ámbito familiar como no social. A proposta que facemos é unha selección de pratos fáciles, saborosos, dos moitos que podemos degustar nas vilas e cidades da costa, para elaborar nas nosas casas e que nos permitan ser  os donos do que comemos, do sabor que lles damos, de criticarnos ou felicitarnos polo resultado obtido e, sobre todo, experimentar ese gozo que representa para quen exerce de cociñeira ou cociñeiro na casa  coa aceptación dos nosos familiares e amigos.

Outros libros do autor en Librería Pelayo

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    A ensalada, até hai pouco, concretouse nuns produtos clave: leituga/escarola, tomates, cebola, olivas, pemento...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,55 €15,72 €

  • Sopes fredes i calentes -5%
    Titulo del libro
    Sopes fredes i calentes
    Mariona Quadrada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Dins la col·lecció, en aque...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • Aperitivos y tapas -5%
    Titulo del libro
    Aperitivos y tapas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    103 receitas de aperitivos en copa, con pan e pastas e de tapas fan un  percorrido pola tradición e a modernid...
    No disponible

    16,55 €15,72 €

  • Aperitius i tapes -5%
    Titulo del libro
    Aperitius i tapes
    Mariona Quadrada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    APERITIUS I TAPES, CAPRICIS DELS SENTITS, és el tercer llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. En aquest ...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • Amanides -5%
    Titulo del libro
    Amanides
    Textos: Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Amanides, la frescor de la terra és el segon llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Tradició i sofi sti...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

Materia en Librería Pelayo

  • Cocina en 2 horas para toda la semana. Veggie -5%
    Titulo del libro
    Cocina en 2 horas para toda la semana. Veggie
    León, Fabián
    Anaya multimedia
    Si al llegar a casa eres de las que se pregunta en voz alta, qué cocino hoy, mientras abres la nevera 10 veces...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,95 €21,80 €

  • 200 recetas mediterráneas -5%
    Titulo del libro
    200 recetas mediterráneas
    Montignac, Michel
    Peninsula
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • De la página al plato
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    De la página al plato
    Moreno, María Paz
    Trea ediciones
    ¿Qué es exactamente un libro de cocina? ¿Cuáles son las obras más significativas de la historia gastronóm...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Cocina sana y creativa -5%
    Titulo del libro
    Cocina sana y creativa
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    El Atlas de la Cocina sana y creativa pretende demostrar que seguir una dieta saludable y equilibrada no está ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • COCINA/TENDENCIAS. CAFE Y PASTAS
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA/TENDENCIAS. CAFE Y PASTAS
    VV. AA.
    Blume (naturart)
    Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o es...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,95 €6,60 €

Baia en Librería Pelayo

  • A casa redonda -5%
    Titulo del libro
    A casa redonda
    Nº 2
    Carballeira, Paula
    Baia
    Baía Edicións saca ao mercado unha nova colección de contos para nenos  e nenas de educación infantil, a co...
    No disponible

    7,20 €6,84 €

  • A pantasma -5%
    Titulo del libro
    A pantasma
    Lluch, Enric
    Baia
    Integrada por dez títulos profusamente ilustrados a toda cor por destacados ilustradores de recoñecido presti...
    No disponible

    6,75 €6,41 €

  • Historia do mundo comtemporaneo 1ºbacharelato
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Historia do mundo comtemporaneo 1ºbacharelato
    Alfeiran Rodríguez, Xosé
    Baia
    O libro agrupa a información en tres grandes bloques cronolóxicos: 1750-1914, 1914-45 e 1945-2008. En canto a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    34,50 €32,78 €

  • laica:a cadela
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    laica:a cadela
    AA.VV
    Baia
    A cadela Laica sempre está axudando a todas as súas amigas e todos os seus amigos. Pero farán o mesmo por el...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,50 €7,13 €

  • REPTILES -5%
    Titulo del libro
    REPTILES
    Weber, Belinda
    Baia
    Entra de cheo no mundo da ciencia grazas a esta fantástica colección de libros.    Fotogr...
    No disponible

    10,00 €9,50 €