Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero

Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero

Editorial:
Maxtor editorial
EAN:
9788497617598
ISBN:
978-84-9761-759-8
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
GENERAL

Desconto:

-5%

Antes:

12,50 €

Despois:

11,88 €
IVE incluído
Comprar

FACSIMIL de la cuarta EDICION publicada en 1837, recopilada y traducida por Mariano de Rementería, la cual ha sido aumentada con nuevos artículos, noticias sobre vinos y modos de servir en las mesas,  así como la cortesanía y urbanidad que se debe usar en las mismas.

Outros libros do autor en Librería Pelayo

Maxtor editorial en Librería Pelayo

  • Manual de Mitología -5%
    Titulo del libro
    Manual de Mitología
    Escosura, P. de la
    Maxtor editorial
    Manual de mitología es un compendio de la historia de los dioses, héroes y más notables acontecimientos de l...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,50 €16,63 €

  • El origen del pudor -5%
    Titulo del libro
    El origen del pudor
    Casas Gaspar, Enrique
    Maxtor editorial
    Esta obra referida al pudor es un curioso análisis acerca de esta circunstancia que afecta a muchas personas y...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,50 €14,73 €

  • Arte de albañilería o instrucciones para los jóvenes que se dediquen a él -5%
    Titulo del libro
    Arte de albañilería o instrucciones para los jóvenes que se dediquen a él
    Villanueva, Juan de
    Maxtor editorial
    Arte de albañilería o instrucciones para los que se dediquen a él en que se trata de las herramientas necesa...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    6,50 €6,18 €

  • Poesías selectas en dialecto asturiano -5%
    Titulo del libro
    Poesías selectas en dialecto asturiano
    Quirós, Francisco Bernardo de
    Maxtor editorial
    Obra coral dedicada a las poesías escritas en dialecto asturiano. Nueva edición anotada y aumentada con obras...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,50 €19,48 €

  • Arte de medir tierras y aforar los liquidos y solidos -5%
    Titulo del libro
    Arte de medir tierras y aforar los liquidos y solidos
    Verdejo Gonzalez, Francisco
    Maxtor editorial
    Libro referente al arte del agrimensor, es decir, al arte de medir las  tierras, una de las labores más difíc...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,00 €8,55 €