Programación de procesos básicos de pastelería y panadería
 IBD

Programación de procesos básicos de pastelería y panadería

Editorial:
Editorial trymar (ibd)
EAN:
9788492959150
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92959-15-0
Páginas:
122
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)
Colección:
TRYMAR FORMACION

Descuento:

-5%

Antes:

12,00 €

Despues:

11,40 €
IVA incluido
Comprar

Otros libros del autor en Librería Pelayo

  • Generalidades. Fondos. Salsas
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Generalidades. Fondos. Salsas
    GUILLERME LORENZO GRADIN
    Editorial trymar (ibd)
    Tras pasar por la Escuela de Hostelería de Santiago de Compostela y de  trabajar en diversos restaurantes y ho...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    12,00 €11,40 €

  • Recetas de cocina y nociones de dietética y nutrición
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Recetas de cocina y nociones de dietética y nutrición
    GUILLERME LORENZO GRADIN
    Editorial trymar (ibd)
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    12,00 €11,40 €

  • Produtos culinarios
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Produtos culinarios
    GUILLERME LORENZO GRADIN
    Editorial trymar (ibd)
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    15,00 €14,25 €

Materia en Librería Pelayo

  • COCINA ESENCIAL SIN GLUTEN -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESENCIAL SIN GLUTEN
    Vickerys, Phil
    Omega
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    29,50 €28,03 €

  • Tres -5%
    Titulo del libro
    Tres
    Dacosta, Quique
    Grijalbo
    Las creaciones de Quique Dacosta del 2012, que le dieron las tres estrellas Michelin. ...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

  • Pan casero -5%
    Titulo del libro
    Pan casero
    Yarza, Ibán
    Anaya
    «Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán  Yarza el momento más mágico del p...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Dieta catalana i salut -5%
    Titulo del libro
    Dieta catalana i salut
    SENPAU, PILAR
    Labutxaca
    Que el pa engreixa i que la cuina tradicional no és bona per a la salut són creences sense cap base científi...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • els sabors de la terra -5%
    Titulo del libro
    els sabors de la terra
    Nº 23
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelon...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

Editorial trymar (ibd) en Librería Pelayo

  • A muralla chinesa
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    A muralla chinesa
    FRANZ KAFKA
    Editorial trymar (ibd)
    Colección de contos de Franz Kafka. ...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    9,99 €9,49 €

  • Galegas ilustres para nenas do século XXI
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Galegas ilustres para nenas do século XXI
    ANA CASTRO ANTONIO
    Editorial trymar (ibd)
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    15,00 €14,25 €

  • Generalidades. Fondos. Salsas
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Generalidades. Fondos. Salsas
    GUILLERME LORENZO GRADIN
    Editorial trymar (ibd)
    Tras pasar por la Escuela de Hostelería de Santiago de Compostela y de  trabajar en diversos restaurantes y ho...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    12,00 €11,40 €

  • OS 120 DIAS DE SODOMA. TOMO 1
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    OS 120 DIAS DE SODOMA. TOMO 1
    MARQUES DE SADE
    Editorial trymar (ibd)
    O Marqués de Sade de Sade é unha das maiores influencias intelectuais e literarias no pensamento contemporán...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    15,00 €14,25 €

  • NOVELAS EXEMPLARES
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    NOVELAS EXEMPLARES
    MIGUEL DE CERVANTES
    Editorial trymar (ibd)
    Non é habitual que as obras de escritores españois sexan traducidas ao  galego, mentras que o contrario está...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    18,00 €17,10 €